Питание в отеле «Богатырь» - От изысканных ресторанов до уютных баров
Ресторан «Садко»
В сердце отеля-замка «Богатырь» распахивает двери ресторан «Садко» — пространство, где традиции русской гастрономии переплетаются с европейскими акцентами в авторской интерпретации шеф-повара. Расположенный на цокольном этаже, этот изысканный зал с каменными сводами и атмосферой дворцовой роскоши создан для тех, кто ценит вкус, комфорт и атмосферу праздника.
Просторный интерьер, рассчитанный на 100 гостей, идеально подходит как для масштабных торжеств — свадеб, юбилеев, новогодних ужинов, — так и для уютных семейных встреч или романтических вечеров. Здесь каждый ужин превращается в событие: от подачи блюд до финального аккорда — десерта ручной работы.
Шедевры кухни «Садко»
Меню «Садко» — это гастрономическое путешествие. Шеф-повар сочетает свежие местные продукты с современными техниками приготовления, создавая блюда, где традиции обретают новое звучание.
Также в меню — широкий выбор паст, пицц, детских блюд и фирменное ассорти солений, приготовленных по уникальному рецепту шефа. Каждое блюдо — результат внимания к деталям и любви к кулинарии.
Ресторан «Баллада»
На минус первом этаже замка гостей встречает «Баллада» — ресторан с атмосферой старинной европейской гостиницы. Светлые стены, мебель из тёмного дерева, антикварные люстры и мягкое освещение создают ощущение тепла и гостеприимства.
Здесь подают завтраки и ужины по системе «шведский стол» — более 270 гостей могут одновременно насладиться разнообразием вкусов.
Гастрономическое предложение «Баллады»
- Утром — забота о здоровье и бодрости: домашние каши, мюсли, свежие фрукты, йогурты, творожные десерты, омлеты, яичницы и ароматная выпечка.
- Вечером — пиршество по-дворянски: супы, салаты, мясные и рыбные блюда, морепродукты, горячие закуски, десерты и хлеб собственного производства.
«Баллада» — выбор тех, кто ценит качество, разнообразие и комфорт в атмосфере, наполненной духом старины.
Лобби-бар «Богатырь»
Между главным холлом и внутренним двором отеля расположен стильный лобби-бар — идеальное место для деловой беседы, неспешного утреннего кофе или вечернего бокала вина. Пространство сочетает рыцарскую роскошь интерьера с современным комфортом.
Преимущества лобби-бара
- С 7:00 до 12:00 здесь подают изысканные завтраки: от лёгких сетов и классических блюд до сытных новинок, подходящих для всей семьи.
- Широкий выбор кофейных напитков от профессионального бариста
- Эксклюзивная винная карта с лучшими сортами из разных регионов
- Авторские коктейли на любой вкус
Это не просто бар — это зона уюта, где высокий сервис, красивая подача и умеренные цены создают ощущение особого гостеприимства. Начните день с красоты, вкуса и вдохновения.
Бар «Черномор» у бассейна
Летом жизнь отеля переносится во внутренний двор — туда, где под открытым небом работает уличный бар «Черномор». Расположенный рядом с бассейном, он становится центром отдыха в курортный сезон.
Что предлагает «Черномор»
- Освежающие коктейли и смузи
- Широкий выбор прохладительных напитков
- Лёгкие закуски и десерты
- Специальное детское меню
- Расслабляющая атмосфера у бассейна
Лёгкая музыка, солнце, водная гладь и улыбки — всё, что нужно для идеального летнего дня. «Черномор» — это не просто бар, а атмосфера отдыха, где каждый гость чувствует себя частью тёплого, непринуждённого праздника.
Вкус, который становится воспоминанием
В каждом уголке отеля «Богатырь» — своя история вкуса. А «Садко», «Баллада», лобби-бар и «Черномор» — это не просто места питания, а гастрономические локации, где каждый приём пищи становится частью путешествия. От изысканных ужинов при свечах до лёгких летних закусок у бассейна — здесь каждый найдёт свой идеальный вкус.