Питание

В отеле работает ресторан "Аустерия" с панорамным видом, в меню которого отражено все богатство Карельского края - экологически чистые продукты карельских производителей: рыба (знаменитая форель, выращенная в карельских озерах), мясо и мясные продукты,свежие овощи и фрукты. Организовано 4-х разовое питание по системе «шведский стол» с блюдами русской и европейской кухни. 

Питание в санатории учитывает особенности допустимого рациона для людей, имеющих различные заболевания.Все продукты готовятся по специальной технологии, исключающей обжаривания, использование искусственных добавок, консервантов.

В СПА-отеле организован специальный стол с натуральными продуктами, доставляемыми из расположенных поблизости фермерских хозяйств. Из ближайших фермерских хозяйств в санаторий поставляются молоко, творог, яйца, а так же овощи и зелень, выращенные без вредных добавок.

В зале накрывается дополнительный стол с холодными закусками, овощами и разнообразными салатами.

Дополнительно предлагаются различные соки и напитки собственного производства ( морсы, кисели, компоты и т.д. из карельской клюквы, брусники, черники и др. ягод).