Питание
Питание в санатории «Лениногорский» является важной частью лечения и профилактики многих заболеваний. Организация и составление рациона напрямую зависят от того, насколько быстро вы сможете избавиться от какого-либо недуга. Основным условием каждого гостя является четырехразовое диетическое питание. Для постояльцев имеющих инсулиновую зависимость меню предлагается отдельно с дополнительным дробным питанием. Ведется учет и контроль за питанием этих гостей.
Кухня полностью исключает из своего рациона вредную пищу, к которой можно отнести слишком жирные блюда, жареное, острое и т. д. Здоровое питание — залог хорошего самочувствия и восстановления нормальной работы организма в целом. Полное восстановление сил и энергии Вам обеспечено!
Питание гостей осуществляется по перспективному меню на 14 дней. Высококвалифицированный персонал имеет большой опыт работы в санаторно-курортном питании, применяют в работе новые технологии приготовления пищи, изменяют характер тепловой обработки — жарение основным способом в большинстве случаев заменяется варкой, тушением, запеканием и комбинированными видами обработки, применяя новые виды оборудования, что обеспечивает сохранность пищевых веществ. Также в нашем санатории используется минеральная питьевая лечебно-столовая вода «Шифа». Этот источник находится на правобережном склоне долины реки Лесная Шешма в 300 м восточнее деревни Новокаркали и издавна в народе известен своими лечебными свойствами. Источник имеет каптажные устройства и охранные зоны.