Питание в «Жар-птице» — домашняя русская кухня и натуральные продукты

Столовая с домашней кухней

  • Фермерские продукты
    Свежие овощи прямо с грядки, сезонные фрукты и ягоды, натуральная молочная продукция от проверенных местных хозяйств.
  • Традиционные завтраки
    Подача блюд в аутентичной глиняной посуде, которая создаёт особую атмосферу домашнего уюта и тепла.
  • Богатое меню
    На выбор: разнообразные каши, румяные блинчики с домашним вареньем, сочные вареники, ароматные пирожки, воздушные оладьи и освежающая окрошка.
  • Натуральные напитки
    Традиционный хлебный квас, ягодные морсы, фруктовые компоты и густой кисель — всё приготовлено по домашним рецептам.
  • Гастрономический опыт
    Возможность познакомиться с аутентичными рецептами Черноморского побережья, бережно сохранёнными и адаптированными для современных гостей.