Организация питания в санатории «Оболсуново» Ивановская область

Питание в санатории «Оболсуново» — это не просто приём пищи, а часть лечебного процесса и источник удовольствия. Мы готовим вкусно, полезно и с заботой о вашем здоровье, используя свежие местные продукты и щадящие технологии. Два уютных зала с разным настроением ждут, чтобы сделать каждый ваш приём пищи особенным.

Наши залы: атмосфера и комфорт

Зал «Классика» (стиль ампир)

  • Дизайн: нежные пастельные тона, хрустальные люстры, бархатные шторы, мраморные детали и изящная лепка
  • Простор: большие окна наполняют зал естественным светом, создавая ощущение лёгкости
  • Мебель: массивные столы из натурального дерева и мягкие стулья с элегантными спинками
  • Детали: живописные панно-репродукции известных натюрмортов добавляют интерьеру художественной ценности
  • Для кого: идеален для тех, кто ценит элегантность, торжественность и классический стиль

Зал «Шале» (в гармонии с природой)

  • Дизайн: натуральное дерево в отделке, каменные акценты, панорамные окна с видом на лес
  • Свет: массивные люстры-свечи и тёплые абажуры создают уютное домашнее освещение
  • Мебель: простая, но очень удобная — для расслабленного отдыха
  • Особая зона: камин с мягким диваном и глубокими креслами — лучшее место для вечернего чая
  • Для кого: подойдёт тем, кто хочет чувствовать единение с природой и наслаждаться тишиной

Как мы организуем питание

Система «Меню-заказ»

  • Вы выбираете блюда на следующий день, отмечая предпочтения в специальном бланке
  • Порции соответствуют стандартам: сытно, но без переедания
  • Каждое блюдо красиво оформлено — еда должна радовать глаз
  • Любые вопросы по диете обсуждайте с лечащим врачом
  • Пожелания по обслуживанию принимает администратор зала

Сезонное меню

  • Летом: лёгкие блюда, много свежих овощей, зелени, фруктов и ягод
  • Зимой: более питательные и согревающие блюда для поддержки энергии
  • В любое время года: разнообразные рыбные и мясные блюда, гарниры, каши, домашняя выпечка
  • Меню обновляется регулярно — вам не придётся скучать

Качество и технологии

  • Продукты: свежие, экологически чистые, преимущественно от местных производителей
  • Приготовление: пароконвектоматы сохраняют витамины и натуральный вкус
  • Безопасность: не используем полуфабрикаты, трансжиры, консерванты и химические добавки
  • Контроль: строгое соблюдение технологий хранения и приготовления

Режим питания для здоровья

Мы организовали приём пищи так, чтобы он поддерживал работу пищеварительной системы и усиливал эффект от лечения:

  • Интервалы: не более 5 часов днём и 10–11 часов ночью между приёмами пищи
  • Продолжительность: основные приёмы — не менее часа, лёгкий полдник — 30 минут
  • Ритм: стабильное расписание помогает организму работать как часы

Совет: Старайтесь не пропускать приёмы пищи — регулярное питание важно для усвоения лечебных процедур и хорошего самочувствия.

Почему гости выбирают наше питание

  • Вкусно и полезно: блюда готовятся по авторским рецептам с сохранением витаминов и микроэлементов
  • Индивидуальный подход: диета корректируется врачом под ваши задачи и особенности здоровья
  • Комфорт: два зала с разной атмосферой — выбирайте настроение под каждый приём пищи
  • Прозрачность: вы сами формируете меню, зная, что и когда будете есть
  • Безопасность: строгий контроль качества на всех этапах — от закупки продуктов до подачи на стол
Фотогалерея