Питание

Диетотерапия является важной составляющей комплексного лечения многих заболеваний. Она отличается от обычной пищи тем, что представляет специально составленный рацион и режим приема пищи, который используется для лечебных и профилактических целей.

Диета оказывает целебное воздействие на различные патологические процессы, поддерживает общие защитные реакции организма и способствует выздоровлению больного. Её использование также повышает эффективность лечения, снижает побочные эффекты лекарств, осуществляет положительное влияние на функции нервной и эндокринной систем, метаболизм и способствует оздоровлению организма в целом.

Без использования лечебного питания невозможно эффективно лечить такие заболевания, как сахарный диабет, подагра, атеросклероз и другие.

В санатории имеется хорошее производственное помещение для приготовления пищи, оборудование и столовая на 350 посадочных мест. В течение одного дня организуется питание на основе лечебных диет №5, №6, №9, №10 и №15. Меню составляется на семь дней и содержит не менее двух блюд. При необходимости применяется пяти-шестиразовое питание.