Питание
Питание в санатории «Строитель» сбалансировано по всем пищевым ингредиентам, имеется возможность коррекции меню при индивидуальной пищевой непереносимости. Питание отдыхающих 4-х 5-и разовое, осуществляется по системе "меню заказ", с учетом программы лечения. В меню всегда есть витаминные салаты. Свежие овощи, фрукты. Красивая сервировка столов, уютная обстановка и вкусные блюда создают у гостей санатория хорошее настроение.
Пример стандартного меню одного дня:
| № п/п | Наименование блюда | Диеты | Выход (гр) |
| Завтрак | |||
| 1 | Сыр плавленный | 9 | 20 |
| 2 | Джем | 5, 10, 15 | 20 |
| 3 | Глазунья с помидором | 5, 9, 10, 15 | 80/50 |
| 4 | Каша манная с маслом | 5, 9, 10, 15 | 200/5 |
| 5 | Каша геркулесовая с маслом | 5, 9, 10, 15 | 200/5 |
| 6 | Кофе с молоком | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| 7 | Чай | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| 8 | Хлеб на выбор | 5, 9, 10, 15 | 100 |
| 2-й Завтрак | |||
| 9 | Йогурт классический | 9 | 125 |
| Обед | |||
| 10 | Салат из морской капусты | 5, 9, 10, 15 | 150 |
| 11 | Борщ на мясном бульоне | 5, 9, 10, 15 | 500 |
| 12 | Суп «Кудряш» вегетарианский | 5, 9, 10, 15 | 500 |
| 13 | Суп «Рассольник» | 9, 10, 15 | 500 |
| 14 | Запеканка картофельная с мясом | 5, 9, 10, 15 | 245 |
| 15 | Компот из свежих фруктов | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| 16 | Хлеб на выбор | 5, 9, 10, 15 | 100 |
| Полдник | |||
| 17 | Кефир | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| Ужин | |||
| 18 | Салат из свежей капусты | 9 | 150 |
| 19 | Оладьи со сгущенным молоком | 5, 10, 15 | 125/30 |
| 20 | Бефстроганов из курицы | 5, 9, 10, 15 | 70 |
| 21 | Каша перловая рассыпчатая с маслом | 9 | 150/10 |
| 22 | Макароны отварные с маслом | 5, 10, 15 | 150/10 |
| 23 | Чай | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| 24 | Фрукты | 5, 9, 10, 15 | 200 |
| 25 | Хлеб на выбор | 5, 9, 10, 15 | 100 |